Deze website draagt het AnySurferlabel, een Belgisch kwaliteitslabel voor toegankelijke websites.

Meer informatie vindt u op www.anysurfer.be.

Een Hollands ontbijt

print

Floris van Schooten
Haarlem 1580/1600 – Haarlem 1656
Olieverf op paneel
50 x 82 cm
Inventarisnummer 836

De Haarlemse Floris van Schooten behoorde tot de eerste generatie volwaardige stillevenschilders. Meer dan honderd van zijn schilderijen bleven bewaard, voornamelijk markt- en keukenstukken, stillevens met keukengerei, gedekte tafels, ontbijtjes, banketjes en fruitstillevens. Dit Hollands ontbijt toont een zwartbessentaart omringd door lekkernijen. Het licht valt vooraan links op de tafel. De borden, het mes, de plooien van het tafelkleed en de appels uiterst rechts werpen schaduwen af. De gerookte ham en het fruit glanzen. Het groene wijnglas en het zilveren zoutvat met gegraveerde decoratie vertonen kleine lichtweerkaatsingen. Let vooral op de weerspiegeling van het broodje in het tinnen bord en de kleurschakeringen en rondingen van de appels. Dit uitgekiend spel van reflecties en schaduwen versterkt de illusie van diepte en maakt de compositie levendig. Op het lemmet van het mes, tussen het porseleinen bordje met boter en het tinnen bord met brood, staat FVS, het monogram van de kunstenaar.

Zuivel op zuivel

Van Schoten etaleerde graag kaasstapels. De grote gele kaas is vermoedelijk een Goudse, de kleine donkere lijkt een Edammer. De combinatie van zout en kaas kan wijzen op de aanbeveling om de maag voor de maaltijd te openen met zout en nadien te sluiten met kaas. De combinatie van kaas en boter duidt op onmatigheid. Want: ‘Zuivel op zuivel, is ’t werk van den duivel’.

Terug naar het overzicht

share

Correspondentieadres

Lange Kievitstraat 111-113 bus 100, B-2018 Antwerpen

T +32 (0)3 224 95 50